06建築おもしろ話
トマトとオニオンとアボガドのマリネ
2021年04月21日
僕は、トマトが大好きなんです。 トマトに塩をかけただけでも、喜んで食べます。 学生時代にあるフランス料理の巨匠が、 「トマトに塩をかけたら、サラダになる。」と言っていた。 と聞いた時は、 […]
炎に癒される
2021年04月12日
僕は、どちらかというとインドア派なんです。 外に出かけてアクティブに動くというよりは、 家に居て、のんびりしている感じです。 先週末、あまりにも天気が良かったので、 デッキに寝転がってく […]
サンティアゴ・カラトラバの作品２を紹介
2021年03月30日
以前にも紹介しました僕の好きな建築家 サンティアゴ・カラトラバの作品紹介をします。 今回紹介する作品は、フランス・リヨンにあるサトラス駅です。 パッと見て何を想像するでしょうか？ 僕は […]
岡崎市・信光明寺（重要文化財）に行く！！
2021年03月24日
先日、天気が良かったので、 岡崎市・信光明寺（重要文化財）を 見学しに行ってきました。 風とガレは、日本建築が好きなのです。 さてさて、重要文化財である信光明寺の話に 移りまし […]
山の幸、椎茸で春を満喫！
2021年03月11日
昨日、豊田市旭地区産の 原木椎茸を購入しました。 まん丸肉厚の採れたて椎茸！ ぷくぷくですね。 早速、椎茸ステーキして食べました。 美味いッ！！ 肉厚ならではの歯ごたえと、 新鮮な山の […]
既存住宅状況調査技術者登録の更新
2021年03月10日
先日、既存住宅現況調査技術者更新講習に 出席してきました。 緊急事態宣言中でしたが、 更新講習は感染対策をしての開講でした。 修了証が届いたのは先週ですが、 講習が開催されたのは２月初旬！！ 感染対策の一つとして […]
ジンチョウゲの花が咲きました
2021年03月02日
玄関の前庭に一昨年に植えたジンチョウゲの花が咲きました。 ジンチョウゲを植えてから2月から3月の朝の楽しみでした。 昨年も花が咲いたときは子ども達に「ジンチョウゲの花が咲いたよ！！」と はしゃいでしまい […]
北淡路ファーム・ ハートスランド プロジェクト 始動
2021年02月24日
先日、淡路島に出張でした。 実は北淡路出で区画整備をした農地を 「食のテーマパーク」として地域に貢献するプロジェクトが いよいよ始動しました。 このプロジェクトは区画整備した農地で採れた野 […]
恵方巻は自家製が毎年の恒例！
2021年02月09日
先週の話になってしまうのですが、 我が家では自家製恵方巻が毎年の恒例です。 子ども達も自分の好きなネタを巻いて食べます。 自家製の恵方巻（のり巻き）を食べると 普段の料理ではなかなか使う事のない […]
